Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 023/2011, вся соковая продукция, предназначенная для массового оборота на территории стран альянса, должна соответствовать установленным стандартам качества. С этой целью фруктовые и овощные соки, произведённые не в домашних условиях и не для личного потребления, должны быть сертифицированы.
Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
Техрегламент был установлен в 2011 году и обязывает компании, выпускающие в оборот соковую продукцию, оформлять на неё декларацию соответствия. Под понятие «соковая продукция» попадают:
- непосредственно соки (из фруктов и овощей), полученные методом отжима, концентрата;
- восстановленный из концентрата сок;
- сокосодержащие напитки разного рода (вода с добавлением сока и пр.);
- ягодные морсы, пюре на основе фруктов и овощей, а также томатная паста, предназначенная для приготовления напитка.
Не подлежат декларированию соки, произведённые в домашних условия (в личных подсобных помещениях), предназначенные для личного употребления.
Цель разрешительного документа – продемонстрировать безопасность продукции для здоровья потребителей. Соки должны отвечать техническим требованиям регламента, гигиеническим и микробиологическим нормативам. Кроме того, продукты для детей не должны содержать красителей или ароматизаторов. В числе требований, содержащихся в ТР ТС 023/2011:
- отсутствие сырья ГМО в продукции;
- запрет на добавление концентрата диффузного сока и пищевых добавок.
Предусмотрено 4 вида деклараций: две из них – на серийно выпускаемые товары, а другие две – на конкретную партию. Документы на серийный выпуск уполномочены получать производители соков. Декларации на партии товаров выдают также продавцам продукции. Получаемый тип документа зависит от особенностей производства соковой продукции.
Декларация может выдаваться на разные сроки, которые зависят от её типа. Длительность действия документа на серийную продукцию – 3 года, а на партии – соответственно сроку годности продукта, но не более 1 года.
Также существует перечень товаров, которые подлежат не только декларированию, но и обязательной государственной регистрации. Свидетельство (СГР) необходимо получать на следующие виды продукции:
- детское питание;
- продукты для диетического лечебного и диетического профилактического питания;
- минеральная вода (природная, лечебно-столовая, лечебная);
- продукты для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин;
- БАДы.
СГР выдаётся отделениями Роспотребнадзора, бессрочно.
Согласно ТР ТС 023/2011 схема сертификации выглядит следующим образом:
- сбор документов и подача заявления;
- проведение лабораторных исследования продукции в аккредитованном центре сертификации;
- выдача сертификата;
- нанесение на упаковку товара специальной маркировки, подтверждающей качество.
Декларация вступает в силу с момента ее регистрации, а данные о ней заносятся в электронную базу.
ТР ТС 023/2011: преимущества получения декларации
Прежде всего, документ соответствия даёт компании право свободно реализовывать соки и производные продукты на территории Таможенного альянса. Получение документа – обязательное условие для оборота товара в России и странах ТС. Но на этом преимущества сертификации не заканчиваются:
- сертификат делает товар конкурентоспособным;
- повышается уровень доверия покупателей к продаваемому продукту;
- увеличивается спрос на товар.
ЦС «Согласие оказывает помощь в получении декларации, а также СГР на детское питание в соответствии с техническим регламентом ТС. Наши услуги помогают сократить сроки оформления, подготовить полный пакет документов, решить спорные вопросы. Наши сотрудники — профессионалы своего дела, которые будут сопровождать вас на всех этапах оформления документа.